Maisbrot-Brötchen in Muffinform

Name: Maisbrot-Brötchen in Muffinform
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 60 g Sonnenblumenöl; 160 g Maismehl; 140 g Mehl; 60 g Zucker; 2 gestr. TL Backpulver; 1 TL Salz; 1 Ei; 250 g Milch

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Prep. 5 min

Total 20 min

12 Stück

Ingredients

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
60 g Maiskeimöl, und etwas mehr zum Einfetten
Maismehl
160 g
Mehl
140 g
Zucker
60 g
Backpulver
2 gestr. TL
Salz
1 TL
Ei
1
Milch
250 g