Pączki wegańskie z batatem

Pączki wegańskie z batatem

4.7 94 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
22 sztuki

Ingredients

  • wody
    500 g
  • batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
    200 g
  • napoju ryżowego
    200 g
  • oleju kokosowego
    50 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    480 g
  • spirytusu rektyfikowanego 96%
    1 łyżka
    2 łyżki wódki
  • soli
    1 szczypta
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia i do natłuszczenia
  • dżemu dowolnego np. marmolady wieloowocowej
    300 g
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 202.1 kcal / 846.3 kJ
Protein 3 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 29.3 g
Fibre 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...