Bramborový salát s vejci a majonézou
TM5 TM6

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor, vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek, na kousky

Bylinková marináda

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek

Salátová majonéza

  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
3983 kJ / 953 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
62 g
Fat
70 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes