Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 665 mg
In Collections
Alternative recipes
Vitela asiática com grão e cuscuz
9h 20min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1h 15min
Polenta de favas
45min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Caldeirada de conservas
35 min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Curgete à bolonhesa
35 min
Rolo de carne oriental
1h
Cuscuz de salmão e pepino
45min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35 min
Fusilli com frango e azeitonas
50min