Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fideos orientales de arroz
- 190 g de agua (y aprox. 1 litro más para hidratar los fideos en el recipiente)
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 40 g de cacahuetes tostados sin sal
- 30 g de azúcar moreno
- 30 g de salsa de pescado
- 30 g de salsa de soja
-
30
g de pulpa de tamarindo
or 4 - 6 ciruelas pasas sin hueso - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 300 g de pechuga de pollo sin piel (en tiras de 1 cm)
- 100 g de tofu firme (en dados de 1 cm)
- 2 huevos
- 200 g de brotes de soja frescos
- 2 limas cortadas en gajos para decorar
-
1
cucharadita de salsa tailandesa de chiles
or ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1663 kJ / 398 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Pollo tikka masala
30min
Pollo korma (India)
50min
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Pad thai de langostinos
30min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min