Bærmousse
TM31 TM5

Bærmousse

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 5 blade husblas (2 g pr. blad)
  • vand, plus ekstra til iblødsætning
  • 300 g blandede røde bær, friske (fx jordbær, hindbær)
    or 300 g blandede røde bær, frost (fx jordbær, hindbær)
  • 200 g sukker (stødt melis)
  • 250 g skyr
    or 250 g ricotta ost
  • 250 g fløde, min 30 % fedt, kold
  • mynteblade, friske, til pynt

Nutrition
per 1 portion
Calories
1432 kJ / 342 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
38 g
Fat
18 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes