Karryketchup
TM31 TM5

Karryketchup

(No ratings)

Ingredients

  • 150 g syltede drueagurker, skåret i mindre stykker
  • 150 g løg, skåret i halve
  • 60 g smør
  • 40 g sukker
  • 4 spsk med top karry (40 g) (fx fra Zanzibar eller Madras)
  • 1000 g hakkede tomater fra dåse
  • 500 g ketchup
  • 70 g tomatpure (koncentreret)
  • 2 tsk salt, plus ekstra efter smag
  • 2 tsk sambal oelek (20 g)
  • 1 tsk med top kødfond, hjemmelavet
    or 1 oksebouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet
  • 20 g frugteddike

Nutrition
per 1 glas
Calories
1680 kJ / 401 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
56 g
Fat
15 g
Fibre
6.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes