Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
TM31 TM5

Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 80 g ekstra jomfruolivenolie
  • ¾ tsk salt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 4 pighvarfileter (120-200 g hver)
    or 4 hvid fisk, fileter (120-200 g hver)
  • 1 - 2 citroner, helst økologiske
  • 200 g blandede grøntsager (fx gulerødder, courgetter, bladselleri, majroer), skåret i mindre stykker efter behov
  • 6 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
  • 500 g vand
  • 400 g kartofler, skrællede og skåret i skiver (3 mm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1693 kJ / 404 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
19 g
Fat
23 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes