Asiatisk ris med æg og grøntsager
TM31 TM5

Asiatisk ris med æg og grøntsager

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 20 g sesamolie
    or 20 g jordnøddeolie
  • 100 g løg, i halve
  • 150 g gulerødder, i store stykker (4 cm)
  • 150 g bacon i tern
  • 30 g sojasauce
  • 2 tsk sukker
  • 1 tsk med top fond, hjemmelavet (optional)
    or 1 bouillonterning (0,5l), hjemmelavet
  • 350 g ris, kortkornede, hvide, (kogetid 18-20 min)
    or 350 g ris, langkornet, hvide, (kogetid 18-20 min)
  • 1200 g vand
  • 400 g blandede grøntsager (fx broccoli i små buketter, frostne ærter, blomkål i små buketter, grønne bønner skåret i mindre stykker, courgetter skåret i mindre stykker)
  • 4 æg

Nutrition
per 1 portion
Calories
1748 kJ / 418 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
54 g
Fat
15 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes