Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g carapau fresco, limpo e s/ cabeça
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
- 500 g água
- 160 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola cortada às rodelas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g pimento verde cortado em tiras
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre de vinho tinto
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3543.4 kJ / 846.9 kcal
- Protein
- 39.6 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 67.8 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1103.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros
30min
Pato com Caril Vermelho
1h 15min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
No ratings
Cocktail sem álcool de chai e baunilha
No ratings
Ensopado de Borrego
3h
Coelho de coentrada
48h
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45 min
Pezinhos de porco de coentrada
1h 30min
Frango assado com legumes
1h 10min
Tarte tatin de marmelos
1h 20min