Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fibre
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Tahin
10min
Yer Fıstığı Şekerlemesi
1h 30min
Kakaolu Muzlu Avokado Mus
1h 15min
Puttanesca Sos
55min
Elmalı Tart
1h
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Maca Tozlu Çikolata
50min
Yumurtalı Farfalle
1h 30min
Sweet Chili Sos
25min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Haşlanmış Bulgur
25min