Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
İzmir Köfte
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
4 porsiyon
Ingredients
-
beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)80 g
-
maydanoz sadece yaprakları6 dal
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
yumurta1
-
tuz1 ¾ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz tatlı kırmızı biber3 tk
-
kuru kekik1 tk
-
domates salçası100 g
-
su550 g
-
diş sarımsak1 - 2
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)400 - 500 g
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)2 - 3
-
domates dörde bölünmüş1 - 2
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
552 kcal /
2311 kJ
Protein
32 g
Fat
29.8 g
Carbohydrates
40.8 g
Fibre
6.5 g
