Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Sömelek Köfte
1h
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Karnıyarık
1h
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min