Erdbeertarte mit Milchschoggi

Erdbeertarte mit Milchschoggi

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Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

10 Portionen

Ingredients

Gesüsster Mürbeteig

Zucker
100 g
Butter in Stücken
200 g
Mehl
370 g
Ei
1

Milchschokoladen-Emulsion

Milch
200 g
Vollrahm
200 g
Eigelbe
4
Zucker
100 g
Milchschokolade in Stücken
250 g

Fertigstellung

frische Erdbeeren
250 g
Schokoladenraspel
20 g
Puderzucker
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 66 g

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