Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 EL Kümmel, ganz
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 250 g Weißkohl, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 10 g Butter
- 500 g Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 10 g Tomatenmark
- 300 g Geflügelfond
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 351 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 23 g
Alternative recipes
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20min
Pizzasuppe
40min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1h
Würziger Feuertopf
40min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Szegediner Hackbraten
1h 20min
Kasseler-Gemüse-Eintopf
40min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30min
Hack-Linsen-Eintopf
50min
Makkaroni-Hackfleisch-Suppe
50min