Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7 208 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

75 g de cebolla en trozos
20 g de aceite
600 g de bistec de res cortados en tiras de ½ cm
1 ¼ cdita de sal fina
340 g de tomate verde
80 g de jitomate saladet
75 g de chile chipotle adobado en puré
cilantro para servir
tortillas de maíz para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1026 mg

Protein 31 g

Calories 1705 kJ / 408 kcal

Fat 37 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CASERO Y SABROSO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Caldo tlalpeño

1h 20min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Adobo con carne

50min

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Picadillo con rajas

25min

Entomatado de cerdo

1h

Pollo encacahuatado

45min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Bisteces a la mexicana

30min