Devices & Accessories
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porties
Ingredients
Kruidige appeltjes
-
kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
-
vanillesuiker, huisgemaakt2 tl
-
steranijsjes4
-
gemalen gember4 snuifjes
-
hele kruidnagels4
-
kaneelpoeder4 snuifjes
Thaise bouillon
-
uien gehalveerd150 g
-
verse gember in dunne plakjes20 - 30 g
-
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd1
-
olijfolie15 g
-
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld800 g
-
water1400 g
-
rijstazijn40 g
-
vissaus30 g
-
hele kruidnagels2
-
steranijs1
-
zout pas aan naar smaak3 snuifjes
-
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak3 snuifjes
-
gedroogde Chinese eiernoedels80 g
-
wakame vlokken (optional) gedroogd2 snuifjes
-
100 g verse taugéverse sojascheuten100 g
-
verse korianderbladeren15
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Krokante Onsen Eieren met Kool
No ratings
Matzeballen
No ratings
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
No ratings
Dracula bloed
No ratings
Aspergesoep met citroen
55 min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8 h 10 min
Kippennoedelsoep
1 h 35 min
Kippenbouillon met broodknoedels
1 h 5 min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 min
Mexicaanse kippensoep
40 min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 min