Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 200 g biszkoptów lady fingers, połamanych na kawałki
- 60 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 3 jajka
- 120 g cukru
-
50
g likieru migdałowego, np. amaretto
or 50 g rumu -
40
g skrobi kukurydzianej
or 40 g skrobi ziemniaczanej - 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 500 g serka kremowego, śmietankowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 130 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
-
10
g espresso, zaparzonego
or 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2606 kJ / 622 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 45.6 g
- Fat
- 44.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik z ciastkami Oreo®
9h 30min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik gianduia
11h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6h 30min
Tiramisu
5h 25min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h