![Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8CAE83B-825D-44E0-8FB6-CBC30F1026F1/Derivates/F39CF0CC-04A1-44D4-8E60-AB8A100CD4DD.jpg)
Compatible versions
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů vody, plus extra na zalití rýže
- 2 kusy bílého rybího filé, bez kůže, 150-180 gramů každý (např. hejk, mořský jazyk, okoun)
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra dle chuti
- 1 polévková lžíce medu
- 6 cherry rajčátek, napůl
- 120 gramů jablek (jakéhokoliv typu) (1 jablko), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
- 120 gramů hrušek (1 hruška), na kousky (1,5 cm), bez jádřince
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 130 gramů mrkve, na proužky (1 cm x 5 cm)
-
4
stonky zeleného chřestu, rozkrojené podélně napůl, jsou-li širší než 1 cm
or 150 gramů růžiček brokolice - 40 gramů hladké mouky
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů másla
- 150 gramů cibule, na kousky (4 cm)
- 1 stroužek česneku
- 250 - 300 gramů máslové dýně, oloupané, na kousky (3 cm)
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 80 gramů zralých rajčat, na kousky
- pažitka, čerstvá, nasekaná, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
Alternative recipes
Zeleninový krém
45min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Polévka z červené řepy
40min
Bylinková polévka s vejci
30min
Polévka s mrkví, petrželí, celerem a bramborem
1h
Karamelový krém
2h 35 min
Pastináková polévka s dýní a jablky
45min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min