巧克力麵包球佐櫻桃醬

巧克力麵包球佐櫻桃醬

4.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
16 個

Ingredients

巧克力麵包球
  • 牛奶
    120 克
  • 30 克
  • 奶油 ,多備一些刷油用
    20 克
  • 乾酵母粉 (約8克)
    2 茶匙
    20 克 新鮮酵母, ,剝碎
  • 麵粉 (中筋麵粉)
    280 克
  • ¼ 茶匙
  • 蛋 (每顆重約53-63克)
    1 顆
  • 巧克力 (約100克)
    16 塊
  • 500 克
櫻桃醬
  • 櫻桃 ,去核 (新鮮或冷凍皆可)
    600 克
  • 玉米粉
    10 - 15 克
  • ,依個人口味調整
    30 - 40 克

Nutrition per 1 塊

Calories 158 kcal / 663 kJ
Protein 4 g
Fat 4 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 1.2 g

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