Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
塔皮
- 20 克 奶油
-
40
克 消化餅
or 40 克 原味餅乾 - 20 克 整粒綜合堅果 (如:榛果、核桃、開心果、杏仁果)
-
20
克 紅糖
or 20 克 蜂蜜
起士蛋糕內餡
- 300 克 奶油乳酪
- 50 克 鮮奶油,含脂量30%以上
- 60 克 糖 (白砂糖)
-
1 ½
茶匙 自製香草糖
or 1 茶匙 天然香草精 - 1 小撮 鹽
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 400 克 水
裝飾
- 200 克 新鮮綜合莓果 或冷凍莓果
- 40 克 糖
- Nutrition
- per 1 杯
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 1.6 g