Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova medie
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- g di farina tipo 00 + q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 200 g di zucchero
- 200 g di mandorle pelate e tostate
- 20 g di burro morbido
- 50 g di liquore all'anice tipo Sassolino o alla mandorla amara
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2263 kJ / 541 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Dado di carne
45min
Sciroppo anice e liquirizia
20min
Tortellini in brodo
1h 20min
Pastaragia
25min
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Ciambella romagnola
1h
Cappelletti reggiani
2h
Gnocco fritto modenese
35min
Passatelli
45min
Tigelle
3h 50min