![Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/999C55F3-3BBE-45C7-A800-2B705200E4CE/Derivates/5BF99CEC-CD21-4074-B6AC-4256DBA6F818.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem śmietankowy
- 10 g żelatyny w proszku
- 30 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu naturalnego
-
250
g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
or 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki - 50 - 60 g cukru pudru
Sos z owoców leśnych
- 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g soku jabłkowego - 50 g cukru
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki goździków, mielonych
- owoce leśne, mieszane, świeże, do dekoracji
- mięta pieprzowa, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1179.7 kJ / 281.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2h
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1h 40min
Suflety orzechowe
1h 30min
Serniczki z wiśniami
45min
Pudding migdałowy
30min
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10min
Serniczki w słoikach
4h
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min