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和風涼拌牛蒡

和風涼拌牛蒡
2.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 人份
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Ingredients

  • 水 (川燙用)
    1000 克
  • 牛蒡 (約一支)，去皮、削薄片
    180 克
  • 白芝麻
    1 大匙
  • 日式醬油
    2 大匙
  • 味醂
    2 大匙
  • 清酒
    1 大匙
  • 新鮮紅辣椒 切圈
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 8.3 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 2.4 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 25.4 g

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