Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych pokruszonych
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 220 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g mąki orkiszowej
- 15 g oliwy z oliwek plus ilość do natłuszczenia miski
- ½ łyżeczki soli
Wierzch
- 150 g przecieru pomidorowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 250 g sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
- 10 plastrów szynki
- 10 czarnych oliwek, bez pestek drylowanych, przekrojonych na pół
- 50 g czerwonej papryki pokrojonej w paski
- 50 g żółtej papryki pokrojonej w paski
- 30 - 40 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
- 50 g różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 250 kcal / 1049 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 25.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
