Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

4.4 21 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

2 stroužky česneku
300 gramů cibule na čtvrtky
1 polévková lžíce olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kousky (3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
200 gramů vody
200 gramů rajčat čerstvých, na kousky
150 gramů cukety
150 gramů lilku
1 - 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička oregana, sušeného
1 čajová lžička sušené bazalky
1 čajová lžička sušené majoránky
1 čajová lžička soli dle chuti
1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
100 gramů papriky bez zrníček, na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g

Calories 1271 kJ / 303 kcal

Fat 12 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lososové burgery

30 min

Banánovo-čokoládová pomazánka

No ratings

Hovězí maso s rajčatovou omáčkou

50 min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 h 5 min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 h 15 min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30 min

Rybí guláš s krevetami

45 min

Guláš palermo s gnocchi

1 h 25 min

Treska na thajský způsob

2 h 40 min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10 min

Rybí polévka s pórkem

35 min