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Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
Prep. 20 min
Total 4 h 5 min
8 porzioni
Ingredients
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di latte300 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di farina tipo 0600 g
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di fiocchi di patate20 g
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di sale2 cucchiaini
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di latte100 g
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di strutto30 g
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di olio extravergine di oliva4 cucchiai
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di acqua4 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
412.8 kcal /
1727.2 kJ
Protein
10.2 g
Fat
13 g
Carbohydrates
62.7 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
612.2 mg
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