![Biscottini alle mele (di Erica Liverani) Biscottini alle mele (di Erica Liverani)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57CB8F56-535F-4878-8EB9-E5FA470F03E1/Derivates/A1EB8738-F8F9-495E-A271-737134CAE2C8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro a pezzi
- 220 g di farina tipo 00 + q.b. per spolverizzare
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 20 g di burro
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 30 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 2 mele renette, sbucciate e a pezzi (1 cm)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
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