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Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
Prep. 15 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
-
25 g di pistacchi tritati
-
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
150 g di burro a pezzi
-
150 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
-
20 g di mostarda di pere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6 g
Calories
837 kJ /
200 kcal
Fat
15 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
11 g
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Sebastiano Rovida
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