Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

4.5 153 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

5 porciones

Ingredients

115 g de chorizo pelado y en trozos
1 diente de ajo
210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
1200 g de agua
1 ½ cdita de sal fina
300 g de puré de tomate
1 pizca de semillas de comino
5 g de cilantro
150 g de plátano macho cortado en medias lunas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1107.3 mg

Protein 17.3 g

Calories 1295.5 kJ / 309.6 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Año Nuevo 9 Recipes
Mexico

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de calabacita

25min

Sopa de lentejas

1h 30min

Arroz Blanco

35min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

55min

Salsa boloñesa

35min

Lentejas estofadas

9h

Lasaña boloñesa

2h 30min

Lentejas

1h 30min

Lentejas con res y plátano macho

45min

Espagueti carbonara

40min

Espagueti a la boloñesa

50min