Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

4.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso parmesano
185 g de harina
175 g de betabel pelado y en trozos
290 g de papa pelada y en trozos
2550 g de agua
1 huevo
¾ cucharadita de sal fina
polenta
mantequilla sin sal
eneldo fresco picado

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 1109 kJ / 264 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Hot cakes de plátano sin gluten

25 min

Hongos con epazote

20 min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 min

Tarta de papas y champiñones

1 h 20 min

Pay vegano de calabaza y verduras

1 h 20 min

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 h

Polenta con estofado de hongos

35 min

Bolitas de quinoa

1 h

Hamburguesas de portobello

40 min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Arroz de Coliflor

25 min