Pražský koláč
TM5 TM6

Pražský koláč

4.4 (108 ratings)

Ingredients

Drobenka

  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 75 gramů másla
  • 75 gramů cukru krupice
  • ½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 150 gramů mléka
  • 70 gramů cukru
  • 500 gramů hladké mouky
  • 250 gramů majonézy
  • 1 vejce
  • 1 špetku soli

Krém a dokončení

  • 750 gramů mléka
  • 120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
  • 150 gramů cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 vejce, rozšlehané, na potření
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
  • 180 gramů másla, pokojové teploty

Nutrition
per 1 kousek
Calories
2210.2 kJ / 528.3 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
53.1 g
Fat
31.9 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes