Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6 38 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porce

Ingredients

Těsto
  • hladké mouky
    300 gramů
  • mořské soli
    ½ čajové lžičky
  • másla na kousky, plus na vymazání
    150 gramů
  • žloutek
    1
  • studené vody
    50 gramů
Náplň
  • goudy na kousky
    200 gramů
  • šunky na kousky
    150 gramů
  • smetany, min. 33 % tuku
    200 gramů
  • velká vejce
    4
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • mořské soli
    1 ½ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, mletého
    1 špetku
  • pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
    400 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 1130 kcal / 4728 kJ
Protein 37.2 g
Fat 81 g
Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...