Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 500 g di cipolline
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 250 g di olio di semi di mais
- 250 g di aceto di vino bianco
- 125 g di zucchero
- 125 g di concentrato di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Conserva di melanzane
1h 30min
Verdure miste in agrodolce
25h 40min
Salsa della nonna
3h 30min
Salsa selinuntina
15min
Salsa alla reggiana
15min
Olio allo za'atar
1h 10min
Composta di pomodori e capperi
1h
Pesche sciroppate
721h 20min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Zucchine piccanti
55min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min