Paté di fegatini

Paté di fegatini

4.4 81 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni

Ingredients

  • 30 g di scalogno
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di vin santo o Passito
  • 2 acciughe sotto sale dissalate
  • 15 g di capperi sott'aceto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g
Calories 770 kJ / 184 kcal
Fat 12 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...