![Castagne sciroppate Castagne sciroppate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9B7A024-5813-4629-A166-D4927628FC2C/Derivates/90F460ED-C9FE-431B-857B-FD3B0B3C71F9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 250 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 stecca di cannella (3-4 cm circa)
- 1 stecca di vaniglia, incisa nel senso della lunghezza
- 330 g di castagne secche sbucciate morbide, sbucciate e spellate (vedere consiglio 1)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 8108 kJ / 1938 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 469 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 46 g
Alternative recipes
Confettura di fichi e mandorle
1h 35min
Composta di pomodori e capperi
1h
Castagne alla valdostana
13h 10 min
Salsa della nonna
3h 30 min
Confettura di uva
50 min
Pere sciroppate
721h 20min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1h 30min
Castagne al Rum
No ratings
Composta di cipolle rosse
2h
Brutti ma buoni di arachidi
3h 45min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Aceto aromatizzato alla menta
20min