Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 21 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 kusů

Ingredients

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Paprikovo-cuketový quiche

1 h

Placky s koprem a fetou

1 h 20 min

Halloweenské houstičky

3 h 20 min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 h 10 min

Fatayer se sýrem a mátou

1 h 5 min

Quiche s cuketou a šunkou

1 h 20 min

Placky ze čtyř druhů sýru

40 min

Arašídové cookies na druhou

30 min

Placka plněná mozzarelou

50 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Alsaský koláč

1 h