Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 882 kJ / 210 kcal

Fat 12 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A la francesa 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Crudités con dip de queso azul

Crudités con dip de queso azul

10 min

Sabayón TM6

Sabayón TM6

15 min

Pasta quebrada

Pasta quebrada

5 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

45 min

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45 min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45 min

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1 h 10 min

Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola

3 h 30 min