Skip to main content Search
Polpette di pollo con pancetta croccante

Polpette di pollo con pancetta croccante
3.9 42 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g acqua
  • 350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di mortadella a cubetti
  • 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 16 fette di pancetta coppata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44.9 g
Calories 1812 kJ / 433 kcal
Fat 27.7 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(38)

2 h

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

4.4(12)

35 min

Riso al curry e pollo

4.1(51)

40 min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

4.6(53)

5 h 30 min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(21)

3 h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3(24)

2 h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0(1)

2 h

Straccetti di manzo con contorno di caponata

4.2(95)

45 min

Polpette di pollo giapponesi

4.2(18)

50 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.2(32)

1 h 5 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(29)

1 h 20 min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

4.9(67)

3 h 30 min

 Show all
Show all