Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Bułka tarta
5min
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sałatka z buraków
2h 10min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Sałatka szwedzka
3h 40 min