Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z buraków
2h 10min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka zimowa
1h 40min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min