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Brownies con toffee y cobertura de chocolate
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
20 piezas
Ingredients
Brownie
-
100 g de nueces
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina
-
3 huevos
-
250 g de chocolate amargo en trozos
Toffee con mantequilla salada
-
100 g de azúcar morena
-
100 g de mantequilla con sal
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
-
hojuelas de sal para espolvorear
Cobertura de chocolate
-
200 g de chocolate amargo
-
75 g de agua
-
75 g de mantequilla sin sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pieza
Protein
4 g
Calories
1407 kJ /
337 kcal
Fat
25 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
23 g
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