Orecchiette salsiccia e broccoli

Orecchiette salsiccia e broccoli

3.0 39 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    900 g
  • di vino bianco
    100 g
  • semi di finocchio (optional)
    4
  • di cimette di broccoli in pezzi piccoli
    400 g
  • di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
    320 g
  • di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 682.7 kcal / 2856.3 kJ
Protein 28.6 g
Fat 31.4 g
Carbohydrates 68 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 8.6 g
Sodium 1369.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...