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Bizcocho al vapor con almíbar de limón

Bizcocho al vapor con almíbar de limón
3.7 104 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 60 g de zumo de limón
  • 15 g de leche
  • 130 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 4 - 6 tiras de piel de limón
  • 130 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
  • 2 huevos
  • 800 g de agua
Almíbar de limón
  • 100 g de zumo de limón
  • 50 g de agua
  • 150 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.41 g
Calories 1179 kJ / 282 kcal
Fat 7.89 g
Fibre 0.61 g
Carbohydrates 48.73 g

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Repostería 80 Recipes
Spain

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