紫薯牛奶冰皮月餅

Name: 紫薯牛奶冰皮月餅
Prep time: 50 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 24 塊
Ingredients: 720 克 水; 250 克 紫薯; 100 克 糖; 50 克 玉米粉; 2 茶匙 馬鈴薯澱粉; 25 克 甜煉乳; 40 克 油; 90 克 糯米粉; 70 克 在來米粉; 40 克 澄粉; 80 克 冰糖粉; 370 克 牛奶; 500 克 水; 糯米粉