Chocoflan al vapor

Name: Chocoflan al vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 16 rebanadas
Ingredients: manteca (con o sin sal); harina de trigo; 130 g caramelo líquido; 120 g manteca (con o sin sal); 2 huevo (de gallina); 100 g leche; 1 ½ cucharadita extracto natural de vainilla; 120 g azúcar; 120 g harina de trigo; 30 g cacao en polvo (con o sin azúcar); 1 ½ cucharadita polvo de hornear; 200 g leche condensada; 340 g leche evaporada; 4 huevo (de gallina); 110 g queso crema; 1 cucharadita extracto natural de vainilla; 1300 g agua