Crema di fagioli cannellini e pesto

Name: Crema di fagioli cannellini e pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi; 15 g di pinoli; 1 spicchio di aglio; 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate; 80 g di olio extravergine di oliva; ½ cucchiaino di sale; 35 g di olio extravergine di oliva; 300 g di cipolla; 200 g di patata; 800 g di fagioli cannellini in scatola; 650 g acqua