Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Χοιρινό με πράσα
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 μερίδες
Ingredients
-
χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια700 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ1 κ.σ.
-
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
121.1 mg
Protein
30.8 g
Calories
1547.1 kJ /
369.8 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
15.5 g
