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Pain bis dans un moule à cake
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Prep. 15 min
Total 3 h 40 min
20 morceaux
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Ingredients

La pâte
  • d'eau
    370 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de beurre coupé en morceaux (2 cm)
    50 g
  • de farine bise
    500 g
  • de sel
    12 g
  • de sucre
    2 c. à café
La mise en forme
  • farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer

Nutrition per 1 morceau/part

Calories 110.4 kcal / 461.7 kJ
Protein 2.8 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 20.6 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 1.4 g
Sodium 234.9 mg

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