Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

Name: Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 gramů bílého vína; 4 kuřecí prsa; mletý černý pepř; 4 plátky mortadelly; 4 plátky sýru fontina; 8 stonků zeleného chřestu; 100 gramů cibule; 200 gramů čerstvých hub; 50 gramů másla; olej; 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody); 1000 gramů vody; ¾ čajové lžičky soli; ¾ čajové lžičky mletého černého pepře; 300 gramů těstovin; čerstvá petržel