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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crumble de frutas con crema inglesa
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
Frutas
-
de fresas en mitades200 g
-
de licor de almendra (optional)40 - 50 g
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)30 g
-
de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm200 g
-
de moras frescas200 g
-
de azúcar100 g
Crumble de frutos secos
-
de avellanas50 g
-
de almendras enteras con piel50 g
-
de harina de trigo50 g
-
de copos de avena50 g
-
de azúcar90 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
Crema inglesa
-
vaina de vainilla1
-
de leche entera300 g
-
yemas de huevo4
-
de azúcar50 g
Nutrition per 1 ración
Calories
585 kcal /
2449 kJ
Protein
9.3 g
Fat
32.7 g
Carbohydrates
68.1 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
40.3 mg
