Devices & Accessories
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
4 porce
Ingredients
Celozrnný toustový chléb
-
280 gramů vody
-
1 čajová lžička medu
-
10 gramů čerstvého droždí
-
500 gramů celozrnné pšeničné mouky
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Tzatziki
-
1 salátová okurka oloupaná, na kousky
-
1 špetka soli
-
3 snítky čerstvého kopru bez stonků
-
1 stroužek česneku
-
3 lístky čerstvé máty
-
250 gramů řeckého jogurtu bílého
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
-
1 vrchovatá čajová lžička citrónové šťávy
Konfitovaná rajčata
-
250 gramů cherry rajčat napůl
-
2 špetky soli
-
1 čajová lžička sušeného oregana
-
1 polévková lžíce cukru
-
1 stroužek česneku na plátky
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
-
8 plátků kuřecích prsou na tenké plátky
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů majonézy
-
1 salátová okurka na plátky (2–3 mm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
39.4 g
Calories
3510 kJ /
839 kcal
Fat
33.7 g
Fibre
14.1 g
Carbohydrates
94.6 g